寒い日が続くので、今日はあったかキャベツのスープです★
























■□■□材料（1人分）■□■□

１、白菜　・・・　1/4個
２、キムチ　・・・　150g
３、長ネギ・・・　1本
４、にら　・・・　1/2束
５、しいたけ　・・・　4枚
６、豚バラ肉（スライス）　・・・　200g
７、（煮汁）
８、中華スープ　・・・　小さじ1
９、塩　・・・　小さじ1
１０、コチュジャン　・・・　小さじ1
１１、しょうゆ　・・・　大さじ1
１２、酒　・・・　大さじ1
１３、黒コショウ（あらびき）　・・・　適量
１４、ごま油　・・・　大さじ1/2
１５、ごま（白）　・・・　大さじ1
１６、青ネギ（小口切り）・・・　2本


【つくりかた】

(1)ソーセージは斜めに切ります。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは2等分、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。


(2)鍋に水を加えて熱し、沸騰したらコンソメの素、ソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマトを加えてひと煮します。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らします。


さっとつくれて体があったまる☆寒い２月にぴったりのスープ♪