■□■□材料（1人分）■□■□　（543Kcal／1人分）

• 食パン(6枚切り)　　　　　2枚
• マシュマロ(小粒)　　　　　20g
• チョコレート　　　　　15g
• マーマレード　　　　　大さじ1
• バター　　　　　少々

【作り方】

1. 食パン1枚に、マーマレードの半量を塗り、マシュマロ、粗く刻んだチョコレートをのせます。
   

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2. もう1枚のパンに、残りのマーマレードを塗り、(1)をサンドします。
   

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3. フライパンにバターを溶かし、(2)のサンドイッチをのせ、パンの上からバットなどの平らな器をのせて重石をして、両面を同様に焼きます。
   

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   ※ホットサンドメーカーを使ってもできます。

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▶　栄養士コメント

マシュマロは、ふんわりとしたメレンゲにシロップを加え、ゼラチンでかためて粉をまぶしたソフトキャンディーです。ゼラチンは身体の中で分解されるとコラーゲンとして吸収されます。

▶　ワンポイントアドバイス

バターの代わりにオリーブオイルを使ってもOKです。チョコレートは、板チョコレートを使うと手軽に作れます。