春と言えば春キャベツ＾＾★春キャベツのキッシュ






■□■□材料（4人分）■□■□

1 春キャベツ ・・・1/2個
2 塩 ・・・少々
3 ツナ(缶詰)　・・・50g
4 (アパレイユ)
5 ・卵 ・・・2個
6 ・牛乳 ・・・150ml
7 ・粉チーズ ・・・20g
8 ・塩 ・・・小さじ1/2
9 ・こしょう ・・・少々
10 バター(塗り用) ・・・適量


【つくりかた】

(1)キャベツは1枚ずつ葉をはがし、手で大きめにちぎります。塩熱湯でサッとゆで、水に取ってかたく絞ります。


(2)ツナは油を切り、ほぐします。


(3)バターを薄く塗った耐熱性容器に(1)を敷き、(2)を散らし、合わせたアパレイユを流してガスオーブンで焼きます(180℃前後　約20分)。


仕込みは簡単♪あとは焼くだけ！